PARIS–(BUSINESS WIRE)–Regulatory News:
Areas, la marque mondiale de restauration de concession d’Elior Group
(Paris:ELIOR), a remporté un contrat de huit ans portant sur la gestion
de sept restaurants au sein de l’aéroport de Malaga, le quatrième
aéroport espagnol avec un trafic annuel de 18,6 millions de passagers.
Ces points de vente viennent s’ajouter aux deux restaurants gérés par
Areas au sein de l’aéroport depuis 2009.
L’offre de restauration proposée par Areas pour l’aéroport de Malaga
comprend trois établissements de glaces artisanales de qualité Carte
d’Or, deux bars à tapas MasQMenos, le bar à sushi
gastronomique Kirei, conçu par le chef Ricardo Sanz, et Bibo
Flamenco Bar&Tapas, le nouvel espace gastronomique de
référence de l’aéroport, en partenariat avec le chef andalou Dani
García. Conçu par Areas avec ce cuisinier de renommée internationale, Bibo
Flamenco Bar&Tapas proposera une offre de restauration innovante
à base de produits frais de qualité dans un espace où les clients
retrouveront l’identité et les caractéristiques des restaurants de Dani
García.
Oscar Vela, directeur général d’Areas monde : « Nous
sommes très fiers de remporter ce contrat, pour lequel nous avons
présenté une offre équilibrée comprenant des marques nationales et
internationales prestigieuses telles que MásQMenos et Carte d’Or, ainsi
qu’une enseigne de renommée comme Kirei avec laquelle nous connaissons
un fort succès dans les aéroports de Madrid et Ibiza. Nous sommes par
ailleurs tout particulièrement satisfaits de notre nouvelle
collaboration avec Dani García, un chef de renommée internationale.
Notre ambition est de faire de l’aéroport de Malaga une référence en
matière de gastronomie et de permettre aux voyageurs de s’envoler avec
le souvenir d’une expérience savoureuse ».
À propos d’Elior Group
Créé en 1991, Elior Group, un des leaders mondiaux de la restauration et
des services, est aujourd’hui le restaurateur de référence dans le monde
de l’entreprise, de l’enseignement et de la santé, ainsi que dans
l’univers du voyage.
Désormais présent dans 16 pays, le Groupe a
réalisé en 2017 un chiffre d’affaires de 6 422 millions d’euros. Ses 127
000 collaborateurs et collaboratrices accueillent chaque jour 5,5
millions de convives dans 25 000 restaurants et points de vente. Leur
mission est de prendre soin de chacun grâce à des solutions de
restauration et des services personnalisés pour une expérience
consommateur innovante.
Particulièrement attentif à sa
responsabilité sociétale, Elior Group est adhérent au Global Compact des
Nations unies depuis 2004, dont il a atteint le niveau advanced
en 2015. L’exigence professionnelle de ses équipes, leur engagement
quotidien pour la qualité et l’innovation, et leur attachement à
proposer un moment privilégié s’expriment dans la signature « Time
savored ».
Pour plus de renseignements : http://www.eliorgroup.com
Elior Group sur Twitter : @Elior_Group
À propos d’Areas
Areas est un des leaders mondiaux de la restauration de concession dans
l’univers du voyage avec un chiffre d’affaires de 1,774 milliard d’euros
en 2016/2017. Marque mondiale d’Elior Group, Areas accueille chaque
année 330 millions de convives dans les 2 000 restaurants et points de
vente répartis dans 14 pays, en Europe, aux États-Unis, au Mexique et au
Chili.
Restaurateur de référence dans les marchés du voyage et des
loisirs, faisant de la qualité une priorité depuis 50 ans, Areas est
présent dans les lieux de flux stratégiques et locaux à travers le monde
(aéroports, gares, aires d’autoroutes) ainsi que dans les parcs
expositions et de loisirs.
Fort de sa culture d’excellence
opérationnelle, Areas s’appuie sur une connaissance fine des besoins des
voyageurs et sur le portefeuille de concepts de restauration le plus
large du marché pour proposer l’ingrédient idéal qui ajoute de la saveur
aux voyages de ses 900 000 clients quotidiens.
Pour plus de renseignements : http://www.areas.com
Areas sur Twitter : @Areas
/ @Areas_FR
/ @Areas_ES
Contacts
Elior Group
Presse
Anne-Isabelle Gros, +33 (01
71 06 70 60
anne-isabelle.gros@eliorgroup.com
Anne-Laure
Sanguinetti, +33 (0) 1 71 06 70 57
anne-laure.sanguinetti@eliorgroup.com
ou
Investisseurs
Marie
de Scorbiac, +33 (0) 1 70 06 70 13
marie.descorbiac@eliorgroup.com