AMIENS, France–(BUSINESS WIRE)–Recettes du Brésil https://www.recettesdubresil.com
est un site créé par Andrea Ansel, cuisinière amateur d’origine
brésilienne. L’objectif est promouvoir la culture gastronomique
brésilienne au moyen de contenus authentiques et ludiques.
À travers les recettes qu’elle réalise, teste, adapte si besoin au goût
français et aux produits disponibles en France, Andrea Ansel propose de
découvrir une cuisine variée, riche des apports des différentes cultures
qui ont fait le Brésil. Les recettes d’Andréa ont leur origine dans ses
souvenirs d’enfance, dans les cahiers écrits par sa mère et dans la
cuisine traditionnelle. Un vaste vivier auquel elle apporte sa touche
personnelle.
Des recettes exotiques et authentiques
De nouvelles recettes
exotiques sont publiées régulièrement avec une petite note culturelle ou
un préambule resituant les plats dans leur contexte historique. Les
plats présentés sont véritablement Brésiliens, simples à réaliser et les
recettes sont triées par type de plat. Les photos sont faites par
Andrea, ce ne sont pas des photos de banques d’images. Après avoir créé
un compte, un clic suffit pour ajouter une recette à un livre virtuel
personnel. De nouvelles fonctionnalités seront ajoutées au fur et à
mesure.
Des vidéos promotionnelles et articles sponsorisés
Les
marques et/ou produits des annonceurs peuvent être mis en avant dans des
vidéos de recettes originales créées pour l’occasion, dans des articles
de blog ou espaces publicitaires dédiés.
Le site offre aussi la
possibilité de commander les ingrédients ou les ustensiles
indispensables.
De São Paulo à Amiens
Andrea se définit comme une
« cuisinière amatrice avec un petit peu de talent ». Après une formation
universitaire en hôtellerie à São Paulo, elle a vécu 7 ans à Montréal où
elle a rencontré son mari. Elle vit et travaille aujourd’hui à Amiens.
La curiosité des Français pour la cuisine brésilienne (la Coupe du Monde
2014 et les Jeux Olympiques 2016 n’y sont peut-être pas pour rien) a
donné à la jeune femme l’idée du site Recettes du Brésil. Une façon
aussi pour elle de garder le contact avec son pays.
Pour épauler le site Recettes du Brésil, Andrea et son mari
Jean-Philippe Ansel ont créé une SAS, Ola Publishing dont elle est la
présidente et lui le directeur général.
Photo: http://bit.ly/AJPRB
Contacts
Recettes du Brésil
Andrea Ansel, +33 3 65 89 05 37
andrea@ola-publishing.com
10
Place du Maréchal Joffre
80000 Amiens
www.recettesdubresil.com